您最高能要求的利息按年利率36%计算。若超出，则超出部分无效。
法律依据：《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》指出，借钱双方约定的利息超过年利率36%，超出部分无效。若您与对方约定的利息在此范围内，则可要求对方按约定支付利息；若超出，则超出部分法律不予支持，且已支付的可要求返还。不及时处理，可能导致超出部分的利息主张无法得到法律支持。
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处理方式具体操作：
1. 协商：与对方直接沟通，表明法律规定的最高利息标准，尝试达成共识。
2. 诉讼：若协商无果，收集借条、转账记录等证据，向法院提起诉讼，要求按年利率36%以内的利息偿还。
3. 在诉讼过程中，可能需聘请律师，准备相关材料，出庭应诉，等待法院判决。
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常见的处理方式为协商或诉讼。
法律角度上，您可以先尝试与对方协商一个双方都能接受的利息数额。若协商不成，则可通过法律途径起诉对方，要求按法律规定支付利息。选择方式时，应考虑效率与成本，协商更快但可能需让步，诉讼虽耗时耗力但更具法律效力。