实习生一天工作12小时不合法。根据《劳动法》规定，劳动者工作时间有严格限制，实习生工作时间也应参照执行，长时间工作损害健康，影响工作效率和实习生权益。
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实习生工作时间超标可投诉或协商。选择投诉可向劳动监察部门反映；选择协商可与实习单位沟通调整工作时间，根据实际情况灵活选择处理方式。
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实习生工作12小时不合法。处理方式：1. 与实习单位沟通，要求调整工作时间至合法范围内；2. 若沟通无果，向劳动监察部门投诉，提供工作时间证据；3. 必要时寻求法律援助，维护自身合法权益。