针对公司离职最后一个月未购买社保的情况，您可以依据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，向劳动保障监察部门或社保经办机构投诉，并尽快申请劳动仲裁。此举能够确保您的社保权益得到维护，并促使公司依法履行其社保缴纳义务。
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离职时发现公司最后一个月未购买社保，您可以向劳动保障监察部门投诉。另外，您还可以选择提起劳动仲裁，通过法律手段解决争议。投诉可以迅速获得行政部门的介入，而劳动仲裁则能提供更有力的法律保障，全面维护您的劳动者权益。
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对公司离职最后一个月未购买社保的问题，您可以采取以下措施：首先，向劳动保障监察部门反映情况，他们会依法进行调查处理。其次，您可以向社保经办机构投诉并申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的社保权益。若公司仍不配合，您可以要求核定应缴纳的社会保险费，以确保个人权益不受侵害。